Arrangements

Découvrez nos arrangements, ces arrangements ont été soigneusement composé pour rendre votre séjour encore plus agréable.

Week-end de Gastronomie

Formule pour 2 personnes:

1 nuitée avec petit déjeuner
Menu gastronomique inclus
Possibilité de réserver des nuits supplémentaires

Arrivée le samedi: à partir de 16:00
le diner commence à 19h
Départ le dimanche: à 11:00 

Prix à partir de 295,00

Cliquez ici pour les prix, la disponibilité ou la réservation

Menu Découverte

Filet perdrix | Gel Mûres | Espuma chou-fleur
***
Ris de veau | Foie gras | Crème chou blanc | Mélange champignons | Huile truffe
***
Lotte | Langoustine | Crème racine – persil | Panais | Carotte | Poireau | Cébette
***
Colvert | Armagnac – Miel d’acacia – vin rouge | Légumes de saison | Pommes Château
***
Panna Cotta yaourt – citron | Sphère chocolat blanc – basilic
Structures exotiques | Crème glacée vanille

 

Week-end d'homard

Formule pour 2 personnes:

1 nuitée avec petit déjeuner
Menu d’ homard inclus
Possibilité de réserver des nuits supplémentaires

Arrivée le samedi: à partir de 16:00
le diner commence à 19h
Départ le dimanche: à 11:00 

Prix à partir de 335,00

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Menu homard

Cappucino – homard
***
½ Homard | Crème chou blanc | Mélange champignons | Huile truffe
***
Lotte | Langoustine | Crème racine – persil | Panais | Carotte | Poireau | Cébette
***
½ homard | Vadouvan | Légumes de saison | Pommes Château
***
Panna Cotta yaourt – citron | Sphère chocolat blanc – basilic
Structures exotiques | Crème glacée vanille

Week-end de Champagne

 Séjour d’une nuit pour 2 personnes

Arrivée à partir de 16 heures
Départ à 11 heures

Inclus:

Menu gastronomique au champagne
1 bouteille de champagne pour 2 personnes
Petit-déjeuner avec champagne
Possibilité de réserver des nuits supplémentaires

Prix à partir de 400,00

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Menu Champagne

Huitre – BBQ | Jus huître – champagne – yuzu | Cébette
***
Consommé | Faisan | Sherry | Marron | Shimeji
***
Perdreau | Crème chou-fleur | Espuma mûres | Champignons de bois
***
½ Homard Européen | Sabayon champagne | Légumes de saison | Pommes Château
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Structures – chocolat | Fruit rouge | Espuma framboise – roses | Crème glacée vanille

 

Champagne

Grand Cru Millésimé Pèrles de la Dhuy

Arrangement de Noël

Formule pour 2 personnes:

Arrivée le 24 décembre à partir de 16 heures
Départ le 25 décembre à 11 heures
Possibilité de réserver des nuits supplémentaires

« Non remboursable »

Inclus:

Menu de Noël le 24 décembre
Petit-déjeuner complet le 25 décembre

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Arrangement de réveillon

Formule 2 nuits pour 2 personnes inclus:

Du 31 décembre au 02 janvier 2020

« Non remboursable »

Inclus

Menu de réveillon le 31 décembre 
Apéritief, vin, eau, café, verre de champagne

Petit-déjeuner

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