Arrangements

Découvrez nos arrangements, ces arrangements ont été soigneusement composé pour rendre votre séjour encore plus agréable.

Arrangement de Gastronomie

Formule 2 nuits pour 2 personnes:

Arrivée le vendredi: à partir de 16:00
Départ le dimanche: à 11:00 

Inclus:

Le vendredi soir: Menu Gourmet
Le samedi soir: Menu Découverte
Petit-déjeuner 

Réservez votre chambre

Prix:
     
Standard:   € 415,00
Classic:   € 400,00
Superior:   € 438,00
Deluxe:   € 430,00
Comfort:   € 408,00
Prestige:   € 422,00

 

Menu Gourmet

Lard confit | Lotte | Crème doubeurre
Mélange champignon | Huile de noix | Cress
***
Bar | Légumes de saison | Oignon saumuré
Beurre – vin rouge | Pommes château
***
Terrine – poire William | Structures – chocolat
Mousse – Mascarpone | Crème glacée vanille

Menu Découverte

Foie gras poêlée | Crème – chou-blanc rôti | Pleurotte
Shiitake | Shimeji | Cébette | Huile – truffe
***
Lingue | Jus – oursin | Légumes de saison
***
Canard colvert | Croquant – colvert | Thym – miel
Légumes de saison | Pommes château
***
Panna cotta yaourt – citron | Boule exotique
Crème glacée vanille | Quenelle yuzu – citron

Week-end de Champagne

Formule 2 nuits pour 2 personnes:

Du 10 novembre au 14 novembre 2021
Arrivée: à partir de 16:00
Départ: à 11:00

Inclus:

Verre de champagne à l’arrivée
Menu Champagne gastronomique
1 bouteille de champagne pour 2 personnes
Petit-déjeuner avec Champagne

Réservez votre chambre 

Prix:
     
Standard:   € 445,00
Classic:   € 430,00
Superior:   € 468,00
Deluxe:   € 460,00
Comfort:   € 438,00
Prestige:   € 452,00

 

Champagne menu

Huitre amuses | Yuzu | Espuma champagne
***
Coquilles St. Jacques | Crème chou blanc gonflé
Yaourt égoutté – truffe | Feuilles de chou de Bruxelles mariné
***
Homard Canadien | Shitake | Cébette | Shimeji | Sabayon Champagne
***
Jeune pigeon Francais | Qroquant – pigeon | Jus Champignon
Légumes de saison | Pommes Château
***
Fruit rouge | Mousse fruit rouge & chocolat
Espuma framboise – arôme de roses
Crème glacée vanille | Macaron fraise

Inclusif ½ fles Mailly Millésime 2011 p.p.
110,00

Arrangement de Noël

Formule 2 nuits pour 2 personnes:

Du 24 décembre au 26 décembre 2020
Arrivée: Le jeudi après-midi à partir de 16:00
Départ: le Samedi matin à 11:00

Inclus:

Menu Découverte le 24 décembre
Menu Gourmet le 25 décembre
Petit-déjeuner

Réservez ici votre formule de 2 nuits

Prix:
     
Standard:   € 415,00
Classic:   € 400,00
Superior:   € 438,00
Deluxe:   € 430,00
Comfort:   € 408,00
Prestige:   € 422,00

Arrangement de réveillon

Formule 2 nuits pour 2 personnes inclus:

Du 31 décembre au 02 janvier 2020

Inclus

Menu de réveillon le 31 décembre 
Apéritief, vin, eau, café, verre de champagne
Menu Découverte le 1 janvier
Petit-déjeuner

Réservez votre chambre

Prix:
     
Standard:   € 480,00
Classic:   € 470,00
Superior:   € 495,00
Deluxe:   € 490,00
Comfort:   € 475,00
Prestige:   € 485,00