Arrangementen
Ontdek hier enkele leuke arrangementen, deze pakketten werden zorgvuldig samengesteld om uw verblijf nog aangenamer te laten verlopenGastronomisch weekend
Formule voor 2 personen
Één overnachting met uitgebreid ontbijt
Inclusief gastronomisch menu
Mogelijkheid om extra nachten bij te boeken
Aankomst zaterdag vanaf 16u
Aanvang diner: 19u
Vertrek zondag om 11u
Prijzen vanaf 295,00
Menu Découverte
Patrijsfilet | Bramen gel | Bloemkool espuma
***
Kalfszwezerik | Eendenlever | Witte kool crème | Champignon mengeling | Truffelolie
***
Zeeduivel | Langoustine | Crème peterseliewortel | Pastinaak | Wortel | Prei | Bosui
***
Wilde eend | Armagnac – acaciahoning – rode wijn | Seizoengroenten | Kasteelaardappelen
***
Panna Cotta yoghurt – citroen | Witte chocolade – basilicum bol
Exotische structuren | Vanille-ijs
Kreeft weekend
Formule voor 2 personen:
Één overnachting met uitgebreid ontbijt
Inclusief menu met Europese kreeft
Mogelijkheid om extra nachten bij te boeken
Aankomst zaterdag vanaf 16u
Aanvang diner: 19u
Vertrek zondag om 11u
prijzen vanaf 335,00
Menu kreeft
Cappucino – kreeft
***
½ kreeft | Witte kool crème | Champignon mengeling | Truffelolie
***
Zeeduivel | Langoustine | Crème peterseliewortel | Pastinaak | Wortel | Prei | Bosui
***
½ kreeft | Vadouvan | Seizoengroenten | Kasteelaardappelen
***
Panna Cotta yoghurt – citroen | Witte chocolade – basilicum bol
Exotische structuren | Vanille-ijs
Champagne weekend
Formule één nacht voor 2 personen
Aankomst vanaf 16u
Vertrek om 11u
Inclusief:
Gastronomisch Champagne Menu
1 fles champagne voor 2 personen
uitgebreid ontbijt met Champagne
Mogelijkheid om extra nachten bij te boeken
Prijzen vanaf 400,00
Menu Champagne
BBQ – Oester | Oester – champagne – yuzu jus | Bosui
***
Consommé | Fazant | Sherry | Kastanje | Beukenzwam
***
Patrijs | Bloemkool crème | Bramen espuma | Boschampinons
***
½ Europese kreeft | Champagne sabayon | Seizoengroenten | Kasteelaardappelen
***
Chocolade structuren | Rood fruit | Framboos – rozen espuma | Vanille-ijs
Champagne
Grand Cru Millésimé Pèrles de la Dhuy
Kerst
Formule voor 2 personen:
Aankomst 24 december vanaf 16u
Vertrek 25 december om 11u
Mogelijkheid om extra nachten bij te boeken
“non refundable”
Inclusief:
Kertsmenu op 24 december
Uitgebreid ontbijt op 25 december
Oudejaarsavond
2 nachten formule voor 2 personen
Vanaf 31 december tot 02 januari
“non refundable”
Inclusief:
Oudejaarsavond menu op 31 december “Aanvang 19:30”
Aperitief, wijn water, koffie & glas champagne
Uitgebreid ontbijt
Klik hier voor prijzen, beschikbaarheid of reservatie